Algunos nutrientes específicos que debemos consumir con frecuencia para mantener nuestras defensas en buen estado son:
Cobre: es un antioxidante y contribuye en las funciones de las enzimas digestivas
Hierro: si sus niveles están por debajo de lo recomendado, disminuye la capacidad de defensa de los glóbulos blancosSelenio: potencia la actividad de las células de defensa
Zinc: cuando no hay suficiente en el organismo, afecta el crecimiento y aumenta la aparición de enfermedades autoinmunes
Magnesio: a menor consumo del necesario se presenta inflamación y envejecimiento
Vitamina B6: en caso de déficit hay disminución de glóbulos blancos y respuesta alterada
Vitamina B12: con niveles por debajo de lo normal se presenta disminución de células de defensa
Vitamina C: aumenta la capacidad de las células para defender, posee una gran capacidad antioxidante
Vitamina A: en caso de déficit falla la capacidad de las células de defendernos
Vitamina E: a menor consumo se deteriora nuestra capacidad inmune, ya que esta vitamina nos protege de infecciones
Vitamina D: estudios han demostrado una relación entre el déficit de esta vitamina y la incidencia de infecciones respiratorias
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